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Polnische Küche – Tradition & Geschmack

Die Küche Polens ist bekannt für ihre Bodenständigkeit und Herzhaftigkeit. Suchen Sie nach hochwertigen Zutaten für Ihre Lieblingsgerichte? Bei uns finden Sie eine riesige Auswahl an polnischen Spezialitäten – frisch, hochwertig und direkt von den besten Herstellern aus Polen importiert. Lassen Sie sich von der Vielfalt überraschen!

Unsere Kategorien

Entdecken Sie unsere Auswahl an authentischen polnischen Lebensmitteln.

Pierogi & Teigtaschen

Die bekannteste aller polnischen Spezialitäten! Gefüllte Teigtaschen in allen Varianten.

  • Mit Sauerkraut & Pilzen
  • Ruskie (Kartoffel & Käse)
  • Mit Fleischfüllung
  • Süß mit Beeren

Kielbasa & Wurst

Legendär würzig und über Buchenholz geräuchert. Perfekt für Grill & Brot.

  • Krakauer (Krakowska)
  • Jägerwurst (Myśliwska)
  • Weiße Wurst (Biała)
  • Schlesische Spezialitäten

Käse & Milchprodukte

Natürliche Herstellung und cremiger Geschmack aus den besten Molkereien.

  • Bryndza (Schafskäse)
  • Twaróg (Quark/Frischkäse)
  • Echte polnische Sahne
  • Edamer Varianten

Süßigkeiten & Snacks

Kleine Naschereien mit großem Geschmack für Kaffee & Feier.

  • Pączki (Krapfen)
  • Krówki (Karamellbonbons)
  • Prince Polo & Waffeln
  • Traditionelles Gebäck

Konserven & Pilze

Handwerkskunst im Glas – traditionell eingelegt ohne künstliche Zusätze.

  • Eingelegte Waldpilze
  • Salzgurken (Ogórki)
  • Sauerkraut
  • Fischkonserven

Warum bei uns kaufen?

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Authentizität

Direktimporte von echten polnischen Traditionsmarken.

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Handwerk

Produkte nach alten Rezepten, oft von Familienbetrieben.

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Frische

Lückenlose Kühlkette und regelmäßige Lieferungen.

💬

Beratung

Wir kennen jedes Produkt und geben gerne Kochtipps.

Zubereitungstipps

So schmecken polnische Spezialitäten wie zu Hause.

🥟 Pierogi richtig kochen

Gefrorene Pierogi sind einfach zuzubereiten, wenn man den Trick kennt:

  1. Großen Topf mit Salzwasser zum Kochen bringen.
  2. Gefrorene Pierogi direkt hineingeben (NICHT auftauen!).
  3. Wenn sie oben schwimmen (ca. 5-7 Min), noch 2 Min ziehen lassen.
  4. Pro-Tipp: Danach kurz in Butter mit Zwiebeln in der Pfanne goldbraun anbraten!
  5. Mit Sauerrahm (Schmand) servieren.

🔥 Kielbasa grillen

Die polnische Wurst ist der König auf dem Grill.

  1. Wurst leicht einschneiden (damit sie nicht platzt).
  2. Bei mittlerer Hitze ca. 10-15 Min grillen.
  3. Dazu passen: Senf, Meerrettich, frisches Bauernbrot und Sauerkraut.

Häufige Fragen

Was zählt alles zu polnischen Spezialitäten?
Zu den klassischen polnischen Spezialitäten gehören vor allem Pierogi (Teigtaschen), Bigos (Krauteintopf), Kielbasa (Wurst), Żurek (Mehlsuppe) sowie diverse süße Backwaren wie Pączki. Bei uns finden Sie alle Zutaten dafür.
Sind gefrorene Pierogi so gut wie frische?
Ja! Unsere Pierogi werden direkt nach der Herstellung schockgefrostet. Das versiegelt den Geschmack und die Frische ohne Konservierungsstoffe.
Sind die Produkte auch für Vegetarier geeignet?
Viele ja! Pierogi Ruskie (Kartoffel-Quark), Pierogi mit Beeren oder Sauerkraut-Pilz-Füllung sind vegetarisch. Wir führen auch viele Käsesorten und vegetarische Konserven.
Kann ich Produkte vorbestellen?
Selbstverständlich. Rufen Sie uns einfach unter 0281 9520737 an, und wir legen Ihre Wunschprodukte zurück.

Wenkler-Markt

Feinkost seit 1996
📍 Adresse & Kontakt
Marktplatz Feldmark 41
46483 Wesel

Telefon: 0281 9520737
E-Mail: info@wenkler.net
🕒 Öffnungszeiten
Mo – Fr10:00 – 13:00 & 14:00 – 19:00
Samstag10:00 – 16:00
SonntagGeschlossen
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